第37章
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秋日午后的太阳,将空气晒得暖烘烘的,令人不由困意上涌。
院子树荫下,路津拿着小牙刷坐在一张小板凳上,面前是一个大铁盆,铁盆里是泡在水里的竹笙。
好不容易将所有竹笙清洗干净,路津伸了个大大的懒腰。
冉浅路过看到路津,问:“小津,梁哥下午打算带客人们去游览黎泽湖,除了默默一家之外,其他人都去,你要不要也一起?”
路津:“咦,默默一家不去吗?”
冉浅:“默默妈妈说默默累了,想留在房间里休息。”
路津:“这样啊。”
他回头瞅了眼离院子不远的默默一家的房间,心里突然冒出一个主意。
路津:“下午我想留在厨房,给今晚的晚餐做准备,就不跟你们一起去了,麻烦你替我跟安导说一声,可以不?”
冉浅没有多问,答应下来便走开了。
尽管路津不跟随大部队出发,但深知观众喜好的安导,还是给路津留了一个摄影师。
路津把竹笙都处理妥当后,转头对摄影师道:“走,跟我上车,咱们去镇上买食材去。”
从镇上回来后,路津一头钻进厨房,把买回来的材料全部放在流理台上。
而此时流理台台面上,还有出发前已经提前从冰箱里拿出来的黄油。
路津用手指试了试黄油的软硬度,心想差不多了,便从橱柜里找出一个最大号的玻璃碗,以及一台电动打蛋器。
据安导说,这是买烤箱时,商家附赠的。
路津穿上围裙,撸起袖子,准备开干。
他先是把黄油全部倒进玻璃碗里,又倒入细砂糖,还有一点点用来调节味道的盐,接下来就交给打蛋器了。
在一阵“嗡嗡”声中,碗里的内容物很快便变得均匀。
路津敲开鸡蛋,轻巧地将蛋黄和蛋清分离,然后将部分蛋清加入碗里,搅拌直到混合物变得蓬松发白,又再加一点蛋清,如此三次过后,碗里的糊糊已然变得肉眼可见的顺滑。
路津看差不多了,便将混合物平均分到四个玻璃小碗里,再在每个小碗里分别加入低筋面粉,还有抹茶粉、可可粉、红丝绒液,用勺子各自搅拌均匀。
路津将红、绿、咖啡、淡黄四种颜色的面糊装进裱花袋,一抬头,发现有两个可疑的黑色小脑袋,鬼鬼祟祟地出现在厨房门口。
小脑袋见路津看过来,
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